秋冬时节就要吃点高蛋白的营养食品为您送上4道营养丰富的新菜

2018-10-29 21:58
未知

  随着气温不断下降,人体需要更多的能量摄入,高蛋白食品成了寒天里最受欢迎的食材。今天,为大家介绍4道做法创新,味道独特的秋冬养生菜。

秋冬时节就要吃点高蛋白的营养食品为您送上4道营养丰富的新菜

  暖锅是苏、浙、沪一带的食客对当地火锅的一种统称,大体上接近我们通常说的火锅。而暖锅里面都是已加工好的原料,客人上桌就可以一边吃原料一边涮菜,白汤羊肉暖锅只需要将炖煮好的羊肉放点盐调味就可以。品质好的羊肉炖出来的汤头醇厚不膻,啜上一大口味美鲜香,暖意直达胸腔,再顺着血液流至全身,一根脚趾头都不落下。

秋冬时节就要吃点高蛋白的营养食品为您送上4道营养丰富的新菜

  第二道菜用的材料仍然是羊肉,毕竟作为食材中的温补首选,羊肉有“温中健脾、养肾补阳”的好处,尤其适合秋冬季的时候进食滋补。红焖羊肉做法简单,羊肉切块焯水后,热油锅加姜蒜爆香后爆炒,然后加入老抽、料酒、白糖等红焖到软熟即可。

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  酸萝卜老鸭汤功效甚多,对人体甚为有益,最为典型的就是降秋燥,降肝火。秋冬季人体反而容易内燥,酸萝卜老鸭汤功效主要来源于酸萝卜和老鸭子这两种食材的营养,在口味上酸萝卜老鸭汤又完美的融合了萝卜和老鸭子的鲜美酸爽,又比单独进补好吃得多,让人胃口大开!

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