• 全国青少年食品安全宣传教育活动

    全国青少年食品安全宣传教育活动

    金秋十月,硕果累累,但是在这里仿佛只有春天。10月15至22日,由中国少年儿童发展服务中心主办、中少发展文化交流中心、食安在线网承办、百胜中国协办的全国青少...

    食品的营养
  • 秋冬时节就要吃点高蛋白的营养食

    秋冬时节就要吃点高蛋白的营养食

    随着气温不断下降,人体需要更多的能量摄入,高蛋白食品成了寒天里最受欢迎的食材。今天,为大家介绍4道做法创新,味道独特的秋冬养生菜。 暖锅是苏、浙、沪一带...

    食品的营养
  • 浅谈预包装食品营养成分表的运用

    浅谈预包装食品营养成分表的运用

    摘要:GB 28050-2011《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》中规定了预包装食品营养成分表强制标示的内容,本文通过对能量、营养素含量及营养素参考值(%)...

    食品的营养
  • 烹调方式和加热时间对食物营养的

    烹调方式和加热时间对食物营养的

    食物在蒸、煮、炖的过程当中,部分蛋白质和糖类被水解,使食物更加容易被吸收。煮、炖的过程会使一部分无机盐和水溶性维生素溶解到汤中,造成营养素的损失;在蒸...

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  • 拓宽视野了解奶粉排行榜10强 不

    拓宽视野了解奶粉排行榜10强 不

    我家宝宝从出生到现在给父母带来的惊喜不断,也随着他一天天长大让彼此的关系拉的更近。所以买一款好的配方奶粉,就是对宝宝最好的回...

    食品的营养
  • 这些食物是绝配?吃对营养翻倍吃

    这些食物是绝配?吃对营养翻倍吃

    同样是吃,食物跟食物之间,还真的是有点不一样的。比如番茄,进可炒蛋,退可凉拌,生着吃好吃,熟着吃也好吃,还不贵,一年四季都能吃。再比如鸡蛋,单独吃可以...

    食品的营养
  • 厨房里常见的2种食物发芽后营养

    厨房里常见的2种食物发芽后营养

    生活中的饮食是不断的变好变多变杂,有时候菜就出现了堆积存放的情况,毕竟很多人由于时间上的问题,不能经常的出去买菜,所以就会出去一次买菜,就会直接买个两...

    食品的营养
  • 营养不够零食来凑食品巨头加大零

    营养不够零食来凑食品巨头加大零

    消费者行为发生根本变化,零食与正餐之间的界限开始变得模糊。而市场调查公司有数据显示,现在的人们一日三餐吃得分量在减少,越来越爱吃零食。 今年早些时候,...

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  • 巴西坚果为何是超级食物?原因出

    巴西坚果为何是超级食物?原因出

    当前位置:首页食品资讯国际食品巴西坚果为何是超级食物?原因出在硒含量 核心提示:巴西坚果,吃1颗就能摄取到极多的营养素和矿物质,被营养学家和健康媒体称为...

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  • 国家体育总局

    国家体育总局

    当前,运动员误服误用食品、营养品等导致兴奋剂阳性依然存在较高风险。因肉食品污染导致的克仑特罗阳性接连发生,还有因食品、化妆品导致的去甲乌药碱阳性,以及...

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